Котлетный аппарат La Minerva CE 653 380ВПредназначен для производства различных полуфабрикаитов. Подходит для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.Принцип действия: автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто.Внимание цена на котлетный аппарат указана без формующего узла, преобретается отдельно!Особенности модели:Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304;Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика;Загрузочный 22 литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304;Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена;Формующий цилиндр снабжён двумя скребками;Вес изделия регулируется ходом пуансона;Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются;Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями;Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);Котлетный автомат C/E 653 380В соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.Технические характеристики:Вместимость бункера: 22 л.Производительность: 2100 штук/часЭлектропитание: 3-380 В, 50ГцМощность: 0,75 кВтГабариты ДхШхВ, мм: 625х555х650Вес: 53 кг.