Аппарат пельменный RoalMeat QT-100 без формующего узла (940х780х1000мм; 220В; 2,2кВт; 6000шт/час)Пельменный аппарат RoalMeat QT-100 предназначен для производства пельменей.Внимание необходимо установить формирующий узел, приобретается отдельно! Можно выбрать различную форму и вес изделий.Оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий.При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность – до 6000 пельменей в час. Может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками.В пельменный аппарат QT-100.1 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь. Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками.Аппарат чрезвычайно прост в управлении. Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме. Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени.Среди других достоинств модели:Надежный насос для подачи фарша;Точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий,Основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали.Формовочный барабан имеет тефлонированное покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям; легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции.Имитация ручной лепки.В коплект входит конвейер.Характеристики:Производительность, шт/час: 4800Габаритные размеры мм,: 940х780х1000Вес пельменя, гр: 12-14Мощность, кВт: 2,2 Напряжение, В: 220Вес, кг: 130Цвет и форма изделия могут отличаться от представленных на сайте.