Чаша азиатская с крышкой без дужки 8 л - К (казан) Блз-55<br> Чугунный казан (или азиатская чаша) на 8 литров – это удобная и практичная посуда для приготовления блюд восточной кухни, среди которых главным, безусловно, является плов. Устанавливается в стационарных (каменных, саманных, земляных) и переносных (металлических) очагах.<br> Благодаря своей форме и толщине стенок, выполненных из серого чугуна, казан обеспечивает равномерное распределение температуры во время готовки, а также отлично сохраняет тепло, не давая блюду остыть. Готовить пищу в азиатской чугунной чаше можно как на газовых и электрических плитах, так и в печах традиционного типа. Изготавливается из серого чугуна марки СЧ 10-СЧ 15 ГОСТ 1412-85.<br> <br> Материал: Чугун;<br> Объем: 8 л;<br> Масса: 6,9 кг;<br> Параметры корпуса (по верху): внутренний диаметр - 363 мм., наружный диаметр - 367 мм., глубина/высота - 145 мм;<br> Толщина стенки казана: 5 мм;<br> Дно казана: сферической формы;<br> Внутренние стенки казана покрыты индустриальным маслом;<br> Материал крышки: литой алюминий;<br> Диаметр крышки: 356 мм;<br> Толщина крышки: 4 мм с окантовкой толщиной 6 мм;<br> Производитель: Россия.