Опылитель: Самоплодный сортСкрытая роза — так переводится Hidden Rose с английского. Идеальное название для яблока с сюрпризом внутри. Под кожицей скрывается настоящая сочная магия — очень плотная, хрустящая, мелкозернистая мякоть розового цвета. Ее уникальный вкус напоминает освежающий лимонад — включает в себя терпкие ноты, легкий оттенок цитрусовой цедры и что-то очень похожее на фруктовый пунш. Яблоки небольшого размера имеют удлиненную коническую форму и насыщенный красновато-фуксиевый румянец, хорошо заметный на желто-зеленом фоне. На кожице выделяются маленькие светлые точки — при правильном освещении они словно светятся.Дикая яблоня, ставшая сенсацией.Удивительный сорт был обнаружен как дикий сеянец в штате Орегон. Потом забыт и открыт повторно. Сегодня несколько компаний борются за право собственности на него.Дерево отличается выносливостью и поздним сроком созревания. Урожай, собираемый в середине осени, прекрасно хранится и подходит как для свежего употребления, так и для приготовления оригинальных десертов, напитков.