Опылитель: Самоплодный сортЭтой яблоне завидуют многие другие сорта. Судите сами.Устойчивое к парше среднерослое дерево обладает высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью до -40 ℃, ему не страшны жара и возвратные заморозки. В сентябре на ветвях округлой кроны появляются достаточно крупные, гладкие, темно-розовые плоды массой до 130 г, покрытые плотным восковым налетом. Но главная гордость — не их размеры, а чудесный сбалансированный вкус мелкозернистой сочной мякоти. Дегустация в свежем виде доставляет истинное гастрономическое удовольствие. Но из яблок этого сорта также получаются отличные соки, пюре, соусы. Плюс они прекрасно держат форму при запекании.Медицинский факт. Яблоко в день – и доктор не нужен. Эта поговорка хорошо известна, и в ней действительно есть большая доля правды. Например, плоды Сувенира Алтая содержат много витаминов и положительно влияют на иммунную систему. Кроме того, практически все сорта яблок обладают противовоспалительным действием и даже снижают риск развития некоторых видов рака.