| Вес, кг |
323 |
| Время замораживания, мин |
240 |
| Время охлаждения, мин |
90 |
| Высота |
2240 мм |
| Высота, см |
224 |
| Габариты ВхШхГ, мм |
2240x1700x1400 |
| Гарантия |
1 год |
| Глубина |
1400 мм |
| Глубина, см |
140 |
| Емкость/колво |
GN1/1 x 2 |
| Масса замораживаемого продукта, кг |
100 |
| Масса охлаждаемого продукта, кг |
130 |
| Материал корпуса |
Сталь |
| Материал обшивки изнутри |
Нержавеющая сталь |
| Мощность компрессора, кВт |
5,9 |
| Потребляемая мощность, кВт |
4,6 |
| Производитель |
Россия |
| Страна |
Россия |
| Температура замораживания продукта, С |
18 |
| Температура охлаждения продукта, С |
+3 |
| Термощуп |
В комплекте |
| Управление |
Электронное |
| Хладагент |
R404 |
| Ширина |
1700 мм |
| Ширина, см |
170 |
<p>Шкаф шоковой заморозки Polair (Полаир) ВСF 40.1.T2inox с цифровой панелью управлении на корпусе просто и надежен в эксплуатации. Мощное оборудование позволяет за краткий срок заморозить большой объём продуктов, сохранив при том их внешний вид, вкус и полезные качества. Для закатывания тележек с продуктами предусмотрен пандус в конструкции. </p><br><p>Особенности и преимущества:</p><br><ul><br><li>Электронный блок управления</li><br><li>Цифровая панель управления</li><br><li>Встроенные программы охлаждения и заморозки</li><br><li>Автоматическая оттайка горячим газом</li><br><li>Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат</li><br><li>Воздухоохладитель высокой мощности</li><br><li>Термощуп для контроля температуры замораживаемого продукта</li><br><li>Распашная дверь</li><br><li>Пандус для удобного закатывания тележек</li><br></ul><br>Камера шоковой заморозки российского бренда Polair серии BCF - это мощное и эффективное оборудование, предназначенное для заморозки и охлаждения продуктов питания. Современные технологии, применяемые при производстве и разработке устройства, позволяют максимально быстро заморозить продукты, сохраняя при этом все их изначальные свойства.
