Кастрюля с крышкой объёмом 2,5 л. от бренда Repast изготовлена из жаропрочного боросиликатного стекла. Она прекрасно подходит для приготовления в духовке, микроволновой печи и на всех видах кухонных плит, кроме индукционных. Стекло не подвержено коррозии и окислению, как многие металлические сплавы, поэтому посуда при должном уходе не изменит своего внешнего вида, а также не повлияет на вкусовые качества блюд. Прозрачный корпус позволяет визуально контролировать процесс приготовления пищи. При использовании ручки кастрюли не нагреваются. Ообенностью стекла является невысокая теплопроводность, поэтому процесс приготовления блюд может потребовать больше времени по сравнению с ёмкостями из металлических сплавов. Стеклянные ёмкости не имеют стойкости к резкому скачку температур, поэтому сразу из холодильника кастрюлю не рекомендуется ставить на раскаленную плиту или в горячий духовой шкаф.<br>Рекомендуется перемешивать пищу в кастрюле деревянной или силиконовой лопаткой, ложкой, чтобы не допустить трещин. Кастрюлю также можно использовать как салатник, контейнер для хранения продуктов, контейнер для сыпучих продуктов. Кастрюлю можно использовать для засолки рыбы, грибов, огурцов. Не допускайте, чтобы вода при кипении вытекала на плиту, дно кастрюли должно быть сухим, это важно для того, чтобы кастрюля не треснула. Не подходит для тушения. При использовании придерживайтесь температуры до +150°.<br>Диаметр крышки – 15,8 см.<br>Диаметр дна – 15 см.