Профессиональная рожковая кофемашина La Cimbali M23 UP DT/2 VA – это автоматическое устройство с двумя высокими рабочими группами, позволяющей готовить напиток в формате coffee-to-go. Итальянский бренд La Cimbali зарекомендовал себя на мировом рынке как производитель надежного оборудования, которое способно приготовить вкусный и ароматный напиток.Принцип работы рожковой кофемашины таков: заранее смолотый кофе помещается в холдер и утрамбовывается темпером в чалд, если проще, то в кофейную «таблетку». После чего кофемашина подает нагретую воду под необходимым давлением, которая, проходя через чалд превращается в любимый многими ароматный напиток.Благодаря стильному и эргономичному дизайну корпуса кофемашина украсит стойку любого кафе или бара. Подойдет для использования в небольших и средних точках общепита с проходимостью до 700-1000 человек в день.Устройство оснащено двумя независимыми бойлерами (в названии отражено меткой DT/2), кофемашина имеет функцию автоматического поддержания воды в бойлере. В модели предусмотрен кран для горячей воды, так что есть возможность угостить посетителя не только кофе, но и чаем. Программируемое дозирование напитка, 4 режима, присутствует режим непрерывной подачи.Панель управления механическая, оснащена световыми индикаторами рабочей температуры и отсутствия воды в резервуаре для удобства эксплуатации. Присутствует подсветка рабочих групп. В кофемашине также имеется платформа для нагрева чашек, что позволяет лучше раскрыть вкус и аромат кофе. На корпусе предусмотрен двойной механический манометр.Материал корпуса кофемашины и составляющих – нержавеющая сталь и высокопрочный пластик.