Ярко-оранжевый корнеплод растет практически в каждом огороде и продается в любом продуктовом магазине. Ее добавляют в супы, в десерты и даже в напитки. Такая всенародная любовь к моркови не случайна, ведь она - настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов.<br> <br> «Юкон» - раннеспелый (100 – 110 дней от всходов) гибрид от компании Syngenta. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, длиной 18 – 20 см, массой 80 – 160 г, с оранжевой корой и сердцевиной превосходного вкуса. Гибрид предназначен для свежего потребления и всех видов переработки, не длительного хранения, для рынка свежей продукции. Отличается устойчивостью к цветушности и альтернариозу, обладает прекрасными вкусовыми качествами. Широко используется для приготовления соков, пюре и салатов.<br> <br> При условии правильного посева в прореживании не нуждается. Употребление моркови ведет к улучшению работы иммунной системы организма, присутствующий витамин С в ней, признан одним из наиболее важных элементов для поддержания иммунитета.