Сушеные морские водоросли Суши Нори - великолепный дар природы, который японцы широко используют как основу для различных блюд из риса, овощей и рыбы. Особо это касается суши и роллов. Если вы - поклонник азиатской кухни и ведете здоровый образ жизни, загадочные и целебные нори - именно то, что вам нужно.<br><br><br> Нори - это красные водоросли, которые встречаются вдоль всего побережья юго-восточной Азии. Их делят на мелкие кусочки, сушат и прессуют до состояния тончайших листов, похожих на зеленую или черно-бурую бумагу. Они известны своим нежным вкусом и волшебным запахом, который мгновенно погружает человека в атмосферу летнего вечера у кромки прибоя. <br><br><br> Если вы не употребляете мяса, нори тоже будут очень полезными для вас. Из них можно приготовить множество супов, салатов и закусок, но главное - отличные вегетарианские суши.<br><br>Сушеные морские водоросли Суши Нори: отличный вкус как путь к здоровью<br><br> Почему японцы живут так долго, редко болеют раком и практически не страдают болезнью Альцгеймера? Учеными установлено,что их рацион богат свежими морепродуктами. Водоросли, моллюски и рыба входят в ежедневное меню японской семьи. Диетологи считают, что самое время перенимать традиции здорового питания у этого народа и советуют почаще готовить яркие и вкусные суши.<br><br><br> Как нори помогают человеку стать здоровее?<br><br><br> Содержат потрясающее количество йода. Он нужен щитовидной железе для гормонального синтеза. Вместе с нори вы забудете об эндемическом зобе, гипотиреозе и других опасных болезнях. А ваши дети вырастут умными и сильными, ведь именно гормоны щитовидки помогают нашим крохам взрослеть.<br> Богаты другими минералами - магнием, кальцием, фтором, цинком, медью, натрием, калием и железом. Все они нужны для обмена веществ.<br> Наполнены витаминами разных групп (аскорбиновая кислота, витамины группы В и другие).<br> Насыщены сложными углеводами, которые очищают кишечник и всё тело от вредных веществ.<br> Быстро утоляют голод, однако не слишком калорийны.<br><br><br> Если вы худеете или контролируете свой вес, для вас нори будут лучшим продуктом и помогут достигнуть поставленных целей. Вегетарианцы и веганы тоже будут приятно удивлены при встрече с этим блюдом.<br><br>Как воплотить в жизнь несравненный ролл?<br><br> Вам потребуется рис, начинка для суши из рыбы, овощей или фруктов, а также половинка листа нори. Расстелите на столе циновку для суши. Укройте листом циновку, и разотрите по его поверхности немного масла оливок. Затем сверху выложите слой риса. По центру вдоль длинной стороны листа полосой разместите все компоненты начинки. Будьте творческими, и попробуйте сделать ваш любимый ролл. Теперь сверните циновку трубочкой.<br><br><br> Вы получите длинный полый цилиндр из нори, внутри которого прячутся все ваши деликатесы. Теперь разрежьте трубку на четное количество частей. Выложите их парами, и не забудьте поставить рядом вассаби, красный пряный имбирь и насыщенный соус из сои. Приятного аппетита!<br><br>Состав<br><br> Морские водоросли сушеные.