Мусат SKATA Choco - коричневая керамика<br>Мусат SKATA Choco - простой и удобный инструмент для регулярного ухода за ножами и поддержания их рабочей остроты. Он предназначен не для полноценной заточки, а для правки режущей кромки - выравнивания микроскопических загибов, которые со временем появляются при использовании ножа.<br>Правка, а не заточка<br>Важно понимать разницу: мусат не точит нож «с нуля». Он не снимает металл и не формирует новую режущую кромку, как точильные камни или системы заточки. Его задача - быстро вернуть ножу рабочую остроту за несколько движений, продлевая срок службы клинка и снижая необходимость в частой заточке.<br>Керамическая рабочая поверхность<br>Рабочая часть мусата выполнена из коричневой керамики. Производители обычно не указывают зернистость мусатов, так как она не является ключевым параметром. Для ориентира можно сказать, что гритность данной модели составляет примерно #1200 - это оптимальное значение именно для правки, а не для агрессивной заточки.<br>Удобство и безопасность<br><br>Коричневая керамика - эффективная и щадящая правка режущей кромки<br>Пластиковая рукоять с защитным упором для предотвращения соскальзывания ножа<br>Быстрое восстановление рабочей остроты без сложных систем заточки<br>Подходит для регулярного использования дома и на кухне<br><br>SKATA Choco - идеальный выбор в качестве единственного инструмента для быстрого освежения остроты ножей в повседневной работе.