Компания Ivo использует для своей продукции последние технологические разработки и тщательно отобранное высококачественное сырье. Ножи Ivo отличает высочайшее качество и современный лаконичный дизайн, они отвечают интересам самых требовательных покупателей, в том числе профессиональных поваров. Ножи Ivo — идеально сбалансированные, гигиенически безопасные инструменты для любой кухни.<br>Универсальный поварской нож Ivo с длиной лезвия 20,5 см изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Эргономичная рукоятка комфортно лежит в руке и не выскальзывает даже при попадании влаги. Сбалансированный острый клинок прекрасно подойдёт для очистки и нарезки фруктов и овощей, для разделки мяса.<br> Для поддержания ножа в рабочем состоянии достаточно один раз в месяц обработать край лезвия специальным точилом (мусатом). <br>Для ухода за ножом подойдут неабразивные моющие средства.