Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX-PRO-M120-TDиспользуется для приготовления любых продуктов на древесном топливе на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется в заведениях с количеством посадочных мест до 120.Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.ОсобенностиИскрогаситель и диффузор (в комплекте).Нижнее вентиляционное отверстие с 8 входами для воздуха.Усиленный корпус и более высокая изоляция с задней вентиляцией.Обновленная система закрытия двери.Съемный лоток для золы, удобный в обращении.Доступные цвета двериСталь (IN)Бордовый (VC)Коричневый (M)Черный (NC)Белый (BL)Синий (ZU)Зелёный (VR)При установке гриля на углях в помещении для дымоотведения в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод) рекомендуется использовать .