Плита электрическая Kayman ПЭ-6-111-МХпредназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.ХарактеристикиКоличество конфорок, шт 6Температура рабочей поверхности конфорок, °С 400 Время разогрева до макс. температуры конфорок , мин 25 Время разогрева жарочного шкафа до раб. темпер. 240 °С, мин 30 Площадь жарочной поверхности, м2 0,54Номинальная потребляемая мощность, кВт 16,8* Номинальное напряжение, В 400 Род тока Двухфазный с нейтралью , переменный Частота тока, Гц 50Температура срабатывания термовыключателя, °С 324 (возможен заказ с термостатом +320°С)Количество переключателей мощности, шт 6Соотношение мощности конфорки 1/4, 2/3 , 1 Допустимая нагрузка на одну конфорку, кг 20 Размеры конфорки, мм (300±2)х(300±2) Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
