Российские хозяйки часто готовят мясные блюда, как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Смесь специй для мяса Kurtes может стать отличным помощником в процессе приготовления таких яств. Любовно собранные в горных регионах Греции (на острове Крит), сушеные травы прекрасно дополнят собой блюда из баранины, свинины, говядины, крольчатины. Благодаря их аромату, готовая пища приобретет необычайный аромат и насыщенный вкус.<br><br><br> Чем примечательна смесь специй для мяса Kurtes<br><br><br> Продукция, предлагаемая торговой маркой Куртес, представляет собой экологически чистый продукт, который собирается и высушивается вручную по традиционным греческим технологиям. Все растения выращиваются на плантациях фермера Дулгеракиса М. Николаса и проходят тщательную обработку перед тем, как попасть внутрь упаковки.<br><br><br> Создатели набора специй для мяса постарались не просто совместить в одном миксе лучшие достижения национальной критской кухни, но и сделать смесь поистине универсальной, чтобы ее можно было применять для приготовления мясных блюд любого вида и состава.<br><br><br> К преимуществам использования данного продукта в домашней или профессиональной кулинарии следует отнести:<br><br><br> способность насыщать пищу оригинальным травяным ароматом с нотками Средиземноморья;<br> наиболее полное раскрытие вкуса мяса;<br> обеспечение блюдам колоритного запаха (как в ресторане);<br> придание мясу нежности, мягкости, приятного вкусового обрамления.<br><br><br> Варьируя количество приправы, добавляемой к тому или иному деликатесу, можно изменять его восприятие едоками, повышать их аппетит, улучшать различные характеристики кулинарного шедевра.<br><br><br> Основные ингредиенты "mixformeat"<br><br><br> Главное преимущество этой смеси – полностью натуральные ингредиенты. Они весьма привычны на каждой, но в данном сочетании и строго выдержанных пропорциях дарят невероятный вкус и аромат.<br><br><br> Сладкая паприка содержит значительное количество биологически активных веществ и витамина С. Она хорошо влияет на состояние кровеносной системы, ускоряет пищеварительные процессы, минимизирует риск образования тромбов, способствует повышению иммунитета и борьбе с инфекционными заболеваниями.<br><br><br> Черный перец обеспечивает организму общеукрепляющее и антиоксидантное действие. Он повышает аппетит человека, улучшает его эмоциональное состояние.<br><br><br> Кориандр содержит большое количество кальция, магния, натрия, фосфора, железа, калия, марганца и других полезных микроэлементов. В составе блюд он способствует повышению аппетита, выведению шлаков из организма, стимуляции работы печени, оказывает противовоспалительный эффект.<br><br><br> Тмин укрепляет иммунитет, улучшает метаболизм, нормализует уровень холестерина. Он активирует работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости, помогает бороться с анемией.<br><br><br> Орегано, в случае его регулярного потребления, гарантирует улучшение функционирования нервной системы, устранение бессонницы, снижение риска появления воспалительных заболеваний.<br><br><br> Эти компоненты отлично воздействуют и на вкусовые качества мяса, и на здоровье, повышают аппетит и улучшают пищеварение – что еще нужно во время обеда?<br><br><br> Рекомендации по применению набора специй от бренда Kurtes | Куртес<br><br><br> В зависимости от того, какой именно сорт мяса выбран для приготовления блюда и каким способом оно готовится, кулинар может добавлять специи на разных этапах мероприятия.<br><br><br> Если продукт тушится, жарится или варится, приправы лучше добавить за несколько минут до окончания термической обработки. Также допускается добавление трав в уже готовое блюдо.<br> Если задействуются любые другие методики обработки вырезки, то специи можно вводить в начале процесса. Например, если продукт коптят или маринуют.<br> Если делается сборная мясная начинка или еда на основе фаршей/субпродуктов, то специи можно добавлять перед термообработкой по собственному вкусу.<br><br><br> В любом случае и при любом способе приготовления травы подарят невероятный вкус и аромат, и позволят заслужить звание отличного хозяина или хозяйки.<br><br>Состав продукта<br><br> Сушеные сладкая паприка, черный перец, тмин, кориандр, индийский перец, орегано, чабрец, лук (собранные на острове Крит, Греция).
