Пропаренный рис басмати Экономи (basmati rice) от Awan | Аван 5кг - ароматный и рассыпчатый рис с самым длинным зерном. Содержит множество минералов и микроэлементов, является диетическим и низкокалорийным продуктом. <br><br> <br><br> Рис басмати в Индии считается “белым золотом” среди сортов риса и повсеместно используется в кулинарии, являясь основой множества традиционных блюд. <br><br><br> Сорт риса басмати обладает уникальным тонким ароматом и низкой калорийностью по сравнению с другими сортами, что делает его идеальным продуктом для диетического питания, особенно при сахарном диабете (гликемический индекс - 60). <br><br><br> Правильно сваренный басмати будет рассыпчатым и ароматным, отлично подойдет для салатов, разнообразных начинок и запеканок, не теряя своей структуры и свойств. Поскольку басмати практически не имеет клейковины, его нельзя использовать для приготовления суши и роллов, ризотто и прочих блюд, где важна вязкость крупы. <br><br> <br>Способ применения:<br><br> Промойте рис под проточной водой, пока стекающая вода не станет прозрачной. Замочите рис в воде в пропорции 1:2 на пятнадцать минут в кастрюле с толстым дном. В этой же воде отварите рис до готовности (пока крупа не впитает всю влагу). Готовый басмати можно употреблять в холодном и горячем виде, в качестве гарнира или отдельного блюда. <br><br> <br>Противопоказания:<br><br> Не имеет. <br><br> <br>Состав:<br><br> Пропаренный рис сорта басмати.