Рефрактометр БриксСпиртовой рефрактометр предназначен для измерения крепости в жидкости. Рефрактометр – идеальный аксессуар для самогоноварения и виноделия.Диапазон измерений: 0-32%Рефрактометр работает по принципу преломления света. Преломление света меняется в зависимости от плотности жидкости.Перед использованием рефрактометр необходимо откалибровать. Для этого можно использовать воду.Инструкция по калибровке: Капнуть на призму водой, а затем закрыть стеклом. Жидкость равномерно распределится по поверхности.Посмотреть в окуляр, а затем повернуть его, чтобы настроить резкость изображения. Смотреть нужно на свет.С помощью отвёртки поворачиваем винт, чтобы граница синей и белой поверхности была на нуле. Как измерять крепость продукта: Протереть сухой тряпочкой поверхность призмы, чтобы показатели были точнымиКапнуть продуктом на поверхность, прижать стекломПосмотреть в окуляр, найти границу между тёмной и светлой жидкостью. Этот показатель и будет крепостью готового продукта.
