| Серия |
Damascus Suminagashi |
| Линейка |
Damascus Suminagashi |
| Код товара |
900-717 |
| Страна |
Япония |
| Товарная группа |
Посуда для приготовления |
| Вид |
Ножи |
| Вес |
0.5 кг |
| Штрихкод |
4991378211319 |
| Примечание |
Ножи коллекции DAMASCUS SUMINAGASHI — это
высококачественные ножи MIKADZO, сделанные по
дамасской технологии. «Вязкость» этой стали доста-
точна для того, чтобы сохранять режущую кромку
даже при закалке до твердости 60-61 HRC (единица
по шкале Роквелла). Уникальная твердость дамасской стали, полная коррозионная устойчивость и безупречная острота лезвий — те преимущества, которые особенно ценятся в ножах коллекций DAMASCUS SUMINAGASHI. Лезвие спроектировано и изготовлено с учетом особенностей японской и европейской культуры резки, что позволяет добиться особого удобства при использовании ножа. Наряду с высокими техническими показателями эффективности, все ножи MIKADZO имеют уникальный дизайн лезвий и рукояток. Для отделки рукояток ножей DAMASCUS SUMINAGASHI применяется пакка — ламинат, состоящий из ценной древесины, пропитанной смолой,
которая стабилизирует основу материала ручки. |
Шеф нож Damascus Suminagashi 4996234 от японской фабрики Omoikiri подходит для нарезки, разделки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, мяса, птицы, рыбы. Изделие выполнено из дамасской стали, стали VG-10, 69 слоев, рукоятка из черно-коричневой пакки, коричневого цвета. Параметры: длина лезвия – 20,3 см, толщина обуха – 2 мм. Дополнительные характеристики: твердость лезвия 61 HRC. Заказывайте Omoikiri 4996234 по лучшей цене с быстрой доставкой на Lu.ru!