Шкаф для вызревания мяса Meatage VI60

Шкаф для вызревания мяса Meatage VI60
Производитель Meatage
Продавец Restoll
Категории Холодильное оборудование Шкафы морозильные и холодильные Шкафы для вызревания
Шкаф для созревания мяса Meatage VI60 предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и для домашнего использования.Все детали MeatAge изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом.Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. При этом мясо созревает с минимальными потерями в весе, лишь 8% за 4 недели.
Обновлено: 1 день назад 129600

В магазин

Производитель
Продавец
Категории
Обновлено:

В магазин

Товары по запросу Шкаф для вызревания мяса Meatage VI60

Ошибка загрузки

Товаров в наличии не найдено, попробуйте другие параметры поиска.
Цена:
От
До
Категории:
Производители:
Магазины:
Товаров в наличии не найдено, попробуйте другие параметры поиска.

 /   / 

Подробнее >

В магазин

Ошибка загрузки