Шкаф отложенной расстойки Koreco YXD L16 WN (2022) на 16 противней 600х400

Шкаф отложенной расстойки Koreco YXD L16 WN (2022) на 16 противней 600х400
Производитель Koreco
Продавец Restoll
Категории Тепловое оборудование Оборудование для расстойки теста Шкафы отложенной расстойки
Шкаф отложенной расстойки Koreco YXD L16 WN (2022) на 16 противней 600х400 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена кнопочной панелью управления, контроллером с кнопочным управлением и таймером до 24 часов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI201.<br> <br> Шкаф предусматривает два режима работы:<br> 1. Автоматический - последовательное автоматическое выполнение 4 шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности:<br> • Шоковое замораживание до -18 °С<br> • Охлаждение <br> • Предварительная расстойка<br> • Окончательная расстойка<br> 2. Ручной<br> <br> <br> Температурные режимы:<br> • Охлаждение: до -18 °С<br> • Расстойка: от 0 до 50 °С
Обновлено: 176 дней назад 335230

В магазин

Производитель
Продавец
Категории
Обновлено:

В магазин

Товары по запросу Шкаф отложенной расстойки Koreco YXD L16 WN (2022) на 16 противней 600х400

Ошибка загрузки

Товаров в наличии не найдено, попробуйте другие параметры поиска.
Цена:
От
До
Категории:
Производители:
Магазины:
Товаров в наличии не найдено, попробуйте другие параметры поиска.

 /   / 

Подробнее >

В магазин

Ошибка загрузки