| Метка |
А |
| Ценовая группа |
РРЦ |
Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line SH03 со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали с теплоизоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, ёмкость для сбора конденсата – из расширенного полиуретана плотностью 40 кг/м³, отсек с электродвигателем – из оцинкованной стали. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли.Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.Особенности эксплуатации:Температура воздуха: до + 43 °СОтносительная влажность: до 65%Ключевые особенности:Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозкиСамозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителемВентилируемое охлаждениеРучное размораживаниеРегулируемые по высоте ножкиВ комплект поставки входит температурный щуп.
