| Метка |
Поворотные колёса POLAIR|Гастроёмкость P11065 GN 1/1 (530x325x65 мм) поликарбонат|Перфорированная гастроёмкость FF11065 GN 1/1 (530x325x65 мм) нерж. сталь|Перфорированная гастроёмкость FF11040 GN 1/1 (530x325x40 мм) нерж. сталь|Перфорированная гастроёмкость FF11020 GN 1/1 (530x325x20 мм) нерж. сталь|Гастроёмкость 11065 GN 1/1 (530x325x65 мм) нерж. сталь|Гастроёмкость TG11040 GN 1/1 (530x325x40 мм) нерж. сталь|Гастроёмкость TG11020 GN 1/1 (530x325x20 мм) нерж. сталь |
| Ценовая группа |
РРЦ |
Шкаф шоковой заморозки (шокер) CR15-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата. Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию - 90 мин для охлаждения и 240 мин - для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры внутри продукта - термощуп входит в комплект поставки. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации. Материал обшивок корпуса снаружи и внутри – нержавеющая сталь. Толщина стенок корпуса 61 мм.
