Сироп… Первая ассоциация, которая возникает с этим словом – канадский, Канада, страна кленового листа и хоккея.<br><br><br> Это прекрасный, органический, а, главное, безопасный подсластитель, который может служить полноценной заменой сахару. А, помимо этого, ещё и обладает рядом целебных качеств. Но обо всем по порядку.<br><br>Сироп из плодов рожкового дерева (кэроб) Kurtes | Куртес– наслаждайтесь жизнью, не отказывая себе в удовольствиях<br><br> Греция, прекрасный остров Крит, а там – маленькое потомственное фермерское хозяйство, которое производит великолепные экологически чистые продукты, которые радуют нас не только вкусом, но и пользой.<br><br><br> К таким относится и очень популярный у себя на родине эко-сироп из кэроба. Сегодня он дошёл и до нас, стремительно завоёвывая позиции на рынке. И если поначалу это можно было списать на его экзотичность и новизну, то сейчас его выбирают осознанно за его полезность и практически безграничную универсальность. Не имея противопоказаний, он:<br><br><br><br><br> выводит шлаки и токсины;<br> <br> поддерживает в сезоны простуд и помогает быстрее вылечиться;<br> <br> подходит для аллергиков и больных сахарным диабетом.<br> <br><br><br><br><br> А на вкус он напоминает не что иное, как любимое нами многими лакомство – шоколад, при этом полноценно заменяя его.<br><br><br> Рожковое дерево. Его химический состав более чем на половину (а именно на 56%) состоит из природных сахаров, таких как:<br><br><br><br><br> глюкоза;<br> <br> сахароза;<br> <br> фруктоза;<br> <br> мальтоза;<br> <br> целлюлоза.<br> <br><br><br><br><br> Их дополняют аминокислоты, ряд витаминов (А, В1, 2, 4, 5 и 6, С, Е и РР) и минералов (железа, калий, цинк, магний, кальций, медь, натрий и др.), клетчатка, дубильные вещества, холин и пектин. Он считается довольно мощным антиоксидантом, иммуномодулятором и бронхолитиком с антибактериальным действием. Обилие пищевых волокон невероятно благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и очищает организм от скопления шлаков и токсинов. Его употребление помогает восстановить здоровый крепкий сон, улучшить качественный состав крови, укрепить костные ткани, стабилизировать давление, похудеть, избавиться от плохого холестерина и даже повысить либидо.<br><br>Как можно использовать эко-сироп: рецепты и идеи<br><br> Его можно пить как самостоятельный напиток.<br><br><br> Можно поливать им мороженое и фруктовые салаты, добавлять в состав коктейлей, в т.ч. и горячих, чаев, какао и пр., пропитывать коржи выпечек и десерты и т.п.<br><br>Состав CarobSyrup от ТМ "Куртес"<br><br> Плоды рожкового дерева; Вода.
