Темпер для шоколада Hopert PRO-EH-23.DZ

Темпер для шоколада Hopert PRO-EH-23.DZ
Производитель Hopert
Продавец Restoll
Категории Электромеханическое оборудование Кондитерское оборудование Темперы для шоколада
Темпер для шоколада Hopert PRO-EH-23.DZ — профессиональный аппарат для плавки и темперирования шоколада с водяным нагревом (водяная баня) и точной регулировкой температуры с шагом 1 °C. Мягкая передача тепла исключает перегрев какао-масла и сохраняет блеск/структуру шоколада. Подходит для кондитерских, пекарен, шоколадных ателье и кейтеринга.Под ваннами расположен герметичный резервуар воды (~4–6 л). Вода нагревается и равномерно прогревает ёмкости, исключая локальные перегревы. Такой режим идеален для шоколада, ганаша, кремов и соусов. Включать прибор без воды запрещено — сработает защита ТЭНа.
Обновлено: 17 дней назад 13990

В магазин

Производитель
Продавец
Категории
Обновлено:

В магазин

Товары по запросу Темпер для шоколада Hopert PRO-EH-23.DZ

Ошибка загрузки

Товаров в наличии не найдено, попробуйте другие параметры поиска.
Цена:
От
До
Категории:
Производители:
Магазины:
Товаров в наличии не найдено, попробуйте другие параметры поиска.

 /   / 

Подробнее >

В магазин

Ошибка загрузки