Витрина холодильная настольная Финист ToppingBox НХВк-4 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения подготовленных начинок/топпингов (для пиццы, блинов, лапши WOK), а также мясных изделий и полуфабрикатов на предприятиях быстрого питания и торговли.ОсобенностиПониженная температура позволяет в течение длительного времени сохранять вкусовые качества, внешний вид и структуру продуктов.Крышка предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов. Прибор оснащен статическим охлаждением. Гастроемкости GN1/3 и GN1/2 глубиной 150мм приобретаются отдельно. Витрина холодильная — хорошее дополнение к холодильному столу или блинной станции.Все холодильные витрины работают при температуре окружающего воздуха от +10°С до +28°С. Для витрин на одиночной стекле необходимо поддерживать уровень относительной влажности 55-60%, на стеклопакете – 55-70%. Так как повышенный уровень влажности в помещении может привести к запотеванию витрины.ХарактеристикиМикропроцессорный блок управления.Цельнозаливной корпус.Надежная фиксация и герметичность крышки.Возможность использования крышки агрегата в качестве платформы для размещения вспомогательных предметов.Стандартное размещение гастроемкостей: 4 GN1/3-150.