Волчок Hualian Machinery JRD-120 (1 шнек, полный унгер) представляет собой производственную мясорубку для измельчения замороженного мяса до однородной структуры фарша. Виды сырья: свинина, говядина, баранина, курица, индейка и пр. С помощью такого оборудования можно всего за час получить до 1,5 тонн фарша идеальной структуры без предварительной разморозки мяса. Мясорубка промышленная JR-120 режет и размалывает блок замороженного или охлажденного мяса, перерабатывая его в фарш различной степени измельчения. Особенность модели состоит не только в создании фарша, но и в возможности работать именно с замороженным сырьем. Низкая температура и малое трение в ходе размалывания позволяют избежать нагрева и сохранить вкус и свежесть мяса. Оборудование готовит сырье для куттера и фаршемешалки, являясь неотъемлемой частью производственной линии.Производственный волчок данного типа имеет широкое применение:Фабрики продуктов питания;Фермерские производства;Продовольственные магазины;Отели и комбинаты питания.Машина изготовлена из качественной нержавеющей стали. Вместительный бункер и удобное загрузочное окно позволяют быстро загружать блоки мяса, обеспечивая высокую эффективность производства.